白石町の大通りから一本入った場所に佇む「居酒屋 有明」は、地元の旬食材と店主のおもてなしが自慢の一軒です。料理は、地域に根づいた居酒屋らしく、豊かな海の幸を使った一品料理から店長自らが毎日仕込む種類豊富な串焼きが味わえます。鮮度抜群の刺し身や煮付け、シンプルな焼き物など、どれも地場の味を活かす丁寧な仕上がりです。
また、“アットホームな雰囲気”と“店長の気さくな人柄”も親しまれており、口コミでは「種類豊富なお酒をすすめてくれて、店員さんが皆やさしく、また行きたくなるような素敵な空間」と評され、初めてでも肩ひじ張らず過ごせる空気が魅力です。
さらに地酒や焼酎のラインアップも充実、地元を感じられる一杯を提供しており料理との相性も良好。地酒好きにはたまらない、地元に根ざしたペアリングが楽しめます。
料理はどれも家庭料理の延長線上ながら、素材の鮮度・味付けともに満足度が高く、一人客からグループまで幅広く対応。ゆったり座れるカウンター席で店長と気軽に話しながら飲む時間は、まるで町の“隠れ家”。心地よい温かさと、地産地消の料理を味わいたい方に、ぜひ訪れてほしいお店です。